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Kraft inaugura centro de investigación

Kraft Foods invierte 50 millones de dólares en su nuevo Tech Center de México

KRAFT FOODS
06-Feb-2012 El Financiero / Intélite Alimenticia Nuevas plantas e inversiones
Comida mexicana
© Getty Images
Alimentos
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Con una inversión de 50 millones de dólares, Kraft Foods inauguró su nuevo Centro de Innovación y Desarrollo (Tech Center) en la Ciudad de México, el cual tendrá el propósito de mejorar la investigación para la elaboración de nuevos productos.
 
El complejo tiene una superficie de 2,300 metros cuadrados y cuenta con laboratorios para el desarrollo de productos, empaques, análisis físico-químicos; evaluación sensorial y de vida en anaquel, así como planta piloto para polvos, quesos, galletas, gomas y caramelos.
 
Este nuevo centro de investigación está considerado como el más moderno en Latinoamérica, al contar con equipos únicos para el desarrollo de nuevos productos y su empaquetado, verificación de los estándares de calidad y nutricionales.
 
Con en este complejo la empresa busca mejorar su capacidad técnica para la creación o mejoramiento de sus marcas y aumentar la calidad y velocidad de respuesta a las demandas del mercado actual.

 

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